日本の伝統♡と初心♪

2018年7月25日

2年前からパン教室に通っているのですが

今月はお誕生日月でしたね♪と

先生に和三盆のお菓子をいただきました♡

 

和菓子は季節を感じられるし

色がとても綺麗なのでつい見惚れてしまいます。

 

ひまわりや金魚などなど…

涼しげでとっても可愛いですね。

先生♡ありがとうございます♪

 

本日習ったパンはマロンロゼッタという

栗の入った甘いパンでしたが

計量で何かを間違えたらしく(多分お砂糖(*´-`)…)

初めて、パンが膨らまない！という

ハプニングが…(T_T)

 

先生が一緒に原因を考えてくださって

「計量は慣れた頃が、一番間違えやすいです。

でも、今、失敗しておくと今後は大丈夫ですよ♡」

と、アドバイスしてくださいました。

 

ネイルも同じだな〜なんて感じました。

いつも同じ作業だと

つい、最初の緊張感がなくなりますが

常に基本に忠実に、コツコツと積み重ねる事が

大切だなぁと改めて感じました。

 

思ったより膨らまなかったパンですが

ちょっと塩っぱいかなー？なんて言いながら

結局パクパク完食( ´∀｀)笑笑

 

先生、今月もありがとうございました♪

次回は初心に戻って

計量気をつけます♡

 

♡Tomono♡